Klasifikácia a metódy extrakcie rastlinných extraktov

1. Klasifikované podľa rôznych účelov extrakcie:
1) Proporcionálny extrakt: Je to látka vyrobená extrakciou a koncentráciou rastlinných, živočíšnych a iných surovín do pasty, tekutého extraktu alebo prášku. Matematický pomer množstva surovín pred extrakciou k produktu po extrakcii a koncentrácii. Proporcionálne extrakty vo všeobecnosti nemajú veľmi jasné zloženie a obsah. Napríklad, keď sa 10 kilogramov liečivých bylín Scutellaria baicalensis extrahuje a zahustí do 1 kilogramu práškového produktu, nazývame to extrakt zo Scutellaria baicalensis v pomere 10:1. V tomto extrakte neexistuje jasný štandard pre dôležité ukazovatele, ako je baicalín a baicaleín. Proporcionálne extrakty sa zvyčajne kvalitatívne zisťujú pomocou skenovania na tenkej vrstve (metóda odrazu), čo je vágny pojem a neprispieva k rozvoju odvetvia extraktov. Preto je vytvorenie systému kontroly kvality a noriem pre proporcionálne extrakty jednomyseľnou výzvou v tomto odvetví už mnoho rokov.
2) Štandardný extrakt: Je to extrakt z bylín, rastlín, zvierat atď., ktorý má konzistentné štandardy.
Štandardným extraktom tradičnej čínskej medicíny sa rozumie extrakt s relatívne čistým obsahom a kvalitou (kvantitatívnou) získaný extrakciou a spracovaním tradičných čínskych liečivých materiálov pomocou moderných vedeckých technológií.
2. Klasifikované podľa rôznych extrahovaných zložiek:
① Alkaloidy: sú komplexnou triedou organických zlúčenín obsahujúcich dusík so špeciálnymi fyziologickými aktivitami a medicínskymi účinkami. Ephedra sinica obsahuje efedrín na liečbu astmy, zatiaľ čo Ranruo obsahuje Ranruopus na zmiernenie kŕčov a bolesti.
② Glykozidy, tiež známe ako glykozidy, vznikajú kombináciou cukrov a látok bez cukru. Spoločná vlastnosť glykozidov spočíva v cukrovej zložke a rôzne typy glykozidov majú rôzne fyziologické aktivity a mnohostranné funkcie. Listy digitalisu obsahujú kardiotonické glykozidy, zatiaľ čo ženšen obsahuje ginsenosidy, ktoré majú účinky na tonizáciu qi, tvorbu tekutín a upokojenie mysle.
③ Prchavý olej: tiež známy ako éterický olej, je olejovitá kvapalina s arómou a prchavosťou, zložená zo zmesi rôznych zlúčenín, s fyziologickou aktivitou a má rôzne účinky pri liečbe, ako je úľava od kašľa, úľava od astmy, potenie, povrch úľava, odstraňovanie hlienu, rozháňanie vetrom, tlmenie bolesti, antibakteriálne a pod. Liečivé rastliny s bohatým obsahom prchavých olejov zahŕňajú Platycodon grandiflorus, Magnolia officinalis, Magnolia officinalis, gáfor, Cinnamomum cassia, Eucommia ulmoides, Angelica dahurica, Chuanxiong, Angelica sinensis, mäta pieporná atď.
④ Tanín: zmes polyfenolových zlúčenín. Vyskytuje sa v rôznych rastlinách, najmä v čeľadiach Salicaceae, Fagaceae, Polygonaceae, Rosaceae, Leguminosae, Myrtle Myrtle a Rubiaceae, kde je hojný. Liečivá bylina hálky pestované na liečivej rastline Rhus chinensis sa nazývajú hálky, ktoré obsahujú hálky triesloviny a majú sťahujúce, protihnačkové a antiperspiračné účinky.
⑤ Ostatné zložky, ako sú cukry, aminokyseliny, bielkoviny, enzýmy, organické kyseliny, oleje, vosky, živice, pigmenty, anorganické látky atď., každá má špeciálne fyziologické funkcie, z ktorých mnohé sú dôležitými liekmi v klinickej praxi.

Metódy extrakcie rastlinných extraktov
V súčasnosti bežne používané metódy extrakcie rastlinných extraktov zahŕňajú extrakciu rozpúšťadlom, ultrazvukovú extrakciu, mikrovlnnú extrakciu atď. Ako nové extrakčné techniky sa široko používajú superkritická kvapalinová extrakcia, mikrovlnná extrakcia atď.

Metóda extrakcie rozpúšťadlom
Všeobecne sa vzťahuje na metódu extrakcie účinných častí z čínskej bylinnej medicíny. Na základe rozpustnosti rôznych zložiek v rozpúšťadlách sa vyberajú rozpúšťadlá s vysokou rozpustnosťou pre účinné zložky a nízkou rozpustnosťou pre zložky, ktoré sa nemusia rozpúšťať a spôsob rozpúšťania účinných zložiek z liečivých tkanív sa nazýva metóda extrakcie rozpúšťadlom. Keď sa k surovinám čínskej bylinnej medicíny pridá rozpúšťadlo, rozpúšťadlo difunduje. Permeácia preniká cez bunkovú stenu, rozpúšťa rozpustné látky a spôsobuje koncentračný rozdiel medzi vnútrom a vonkajškom bunky. Koncentrovaný roztok vo vnútri bunky nepretržite difunduje smerom von a rozpúšťadlo nepretržite vstupuje do buniek liečivého tkaniva, pričom sa opakovane pohybuje tam a späť, až kým koncentrácia roztoku vo vnútri a mimo bunky nedosiahne dynamickú rovnováhu. Keď sa tento nasýtený roztok odfiltruje a pridá sa nové rozpúšťadlo, väčšina požadovaných zložiek sa môže rozpustiť.

Ultrazvuková extrakčná metóda
Ultrazvuková extrakcia je použitie silných vibrácií a kavitačných efektov generovaných ultrazvukom na urýchlenie uvoľňovania, difúzie a rozpúšťania látok v rastlinných bunkách do rozpúšťadiel pri zachovaní štruktúry a biologickej aktivity extrahovaných látok bez zmeny. Princíp ultrazvukovej extrakcie je založený najmä na fyzikálnych procesoch a ide o relatívne novú extrakčnú metódu, ktorá si v posledných rokoch postupne získava pozornosť. Pre väčšinu komponentov môže metóda ultrazvukovej extrakcie výrazne skrátiť čas extrakcie, spotrebuje menej rozpúšťadla a má vyššiu extrakčnú rýchlosť v porovnaní s konvenčnou extrakciou rozpúšťadlom. Preto má vyššiu účinnosť extrakcie. V procese extrakcie ultrazvukom výber a koncentrácia rozpúšťadla, pomer tuhá látka-kvapalina, teplota extrakcie a čas extrakcie priamo ovplyvnia rýchlosť extrakcie.

Metóda extrakcie superkritickou tekutinou
Extrakcia superkritickou tekutinou (SFE) je medzinárodne najpokročilejšia technológia fyzickej extrakcie. Pri nižších teplotách, ako sa tlak plynu neustále zvyšuje, sa plyn premení na kvapalinu. So zvyšujúcim sa tlakom sa zväčšuje objem kvapaliny. Pre konkrétnu látku vždy existuje kritická teplota (Tc) a kritický tlak (Pc), nad ktorými sa látka nestane kvapalinou alebo plynom. Toto je kritický bod. V rozsahu nad kritickým bodom je stav hmoty medzi plynom a kvapalinou a tekutina v tomto rozsahu sa stáva superkritickou tekutinou (SF). Superkritické kvapaliny majú silnú penetráciu podobnú plynom a vysokú hustotu a rozpustnosť podobnú kvapalinám. Majú dobré rozpúšťadlové vlastnosti a možno ich použiť ako rozpúšťadlá na extrakciu a separáciu monomérov.

Metóda extrakcie pomocou mikrovlnnej rúry
Extrakcia pomocou mikrovlnnej rúry (MAE) je nová technológia, ktorá využíva mikrovlnnú energiu na zlepšenie účinnosti extrakcie. Extrakcia za pomoci mikrovlnnej rúry je metóda selektívnej extrakcie cieľových zložiek z materiálov pomocou charakteristík mikrovlnného ohrevu. Úpravou parametrov mikrovlny môžu byť cieľové zložky účinne ohrievané, aby sa uľahčila ich extrakcia a separácia.