Čo sú prášok jačmeňa na trávu a prášok z jačmeňa trávy?

Barley Grass: Prírodné superfood pre globálne zdravie

Bývalá tráva je prezentovaná hlavne v dvoch formách produktu: prášok z jačmeňa a prášok z jačmeňa a prášok na trávu. Prášok jačmeňa sa vyrába sušením a brúsením celých mladých listov jačmeňa, ktoré si zachovávajú všetky živiny v listoch vrátane vlákniny v potrave. Prášok z jačmennej trávy sa vyrába stlačením čerstvej jačmennej trávy na extrahovanie džúsu, potom ich sušenie a koncentrovanie, odstránenie nestráviteľnej vlákniny, čím sa telesa zvyšuje koncentrovanejšie a ľahšie sa absorbuje. Okrem toho sa prášok jačmeňa trávy môže tiež spracovávať do rôznych veľkostí ôk podľa rôznych požiadaviek na jemnosť, ako je 80 ôk, 200 ôk a 500 siete, aby vyhovovali rôznym potrebám aplikácií a spotrebiteľským preferenciám. Veľkosť ôk sa vzťahuje na počet otvorov na palec obrazovky. Čím vyššia je hodnota, tým jemnejší je prášok.

High - kvalitný prášok jačmeňa trávy

Výrobný proces prášku z jačmeňa zvyčajne obsahuje nasledujúce kroky: po prvé, zozbiera sa, keď výživová hodnota dosiahne svoj vrchol, ktorý sa zvyčajne vykonáva na jar alebo na začiatku leta, keď sú mladé listy najmodernejšie. Zber sa môže vykonávať manuálne alebo mechanicky. Zozbieraná jačmenná tráva sa potom dôkladne premyje čistou vodou, aby sa odstránila nečistoty a nečistoty. Ďalej prichádza proces sušenia a výber metódy sušenia je rozhodujúci pre výživový obsah konečného produktu:

· Sušenie horúceho vzduchu: Toto je bežná metóda sušenia, ktorá cirkuluje vyhrievaný vzduch cez jačmeňovú trávu, aby sa znížil jej obsah vlhkosti. Táto metóda je účinná a relatívne nízka cena, ale vysoké teploty môžu spôsobiť degradáciu nejakého tepla - citlivé živiny (napríklad vitamíny a enzýmy).

· Zmrazenie sušenia: Táto metóda najprv zamrzne jačmeňovú trávu a potom odstráni vlhkosť vo vákuovom prostredí. Zmrazenie sušenia môže maximalizovať zadržiavanie živín v jačmeňovej tráve, vrátane prchavých zlúčenín, ako aj jej pôvodnej farby a príchuť. Aj keď má najlepšiu kvalitu, sušenie zmrazenia je zvyčajne drahšie a trvá dlhšie.

· Sušenie nízkej teploty: Niektorí výrobcovia používajú špecifickú technológiu sušenia s nízkou teplotou na vyschnutie pod špecifickou teplotou (napríklad 40 stupňov alebo 60 stupňov), aby sa minimalizovala strata živín a udržala „zelené“ charakteristiky jačmeňovej trávy čo najviac.

Sušená tráva jačmeňa bude na zemi špeciálnym vybavením, až kým nedosiahne jemný prášok. Prášok sa bude skrínovať pomocou obrazoviek s rôznymi sieťami, aby sa zabezpečila rovnomernosť veľkosti častíc pre ľahkú spotrebu a následnú aplikáciu. Ak sa ekologické poľnohospodárstvo prijme, bude sa venovať väčšia pozornosť, aby sa zabránilo používaniu pesticídov a syntetických hnojív, aby sa zabezpečila čistota a prirodzenosť výrobku.

Vysoký - kvalitný prášok jačmeňa trávy

Výroba vysokého - kvalitný prášok z jačmeňa Grass Juice najskôr vyžaduje extrakciu šťavy z čerstvej jačmeňa, ktorá zvyčajne zahŕňa umývanie sadeníc a potom oddelenie šťavy od vláknitého tkaniva rastlinného tkaniva lisovaním alebo inými prostriedkami. Extrahovaná šťava sa potom suší. Bežné metódy sušenia zahŕňajú:

· Sušenie rozprašovania: Toto je účinný spôsob sušenia, ktorý atomizuje extrahovanú šťavu do jemných kvapôčok a potom ich rýchlo kontaktuje s regulovaným teplým prúdom vzduchu. Nosiče, ako je maltodextrín alebo ryžová múka, sa zvyčajne používajú na vytvorenie prášku a zabránenie aglomerácie. Konečným výsledkom je jemný a voda - rozpustný prášok, ktorý je veľmi vhodný na prípravu nápojov.

· Zmrazenie sušenia: Podobne ako v prípade prášku z jačmeňa trávy je možné spracovať aj šťavu z jačmeňa. Šťava je najprv zmrazená, potom sa voda odstráni vo vysokom vákuu a kryogénnych podmienkach. Táto metóda sa považuje za najlepší spôsob, ako zachovať teplo - citlivé živiny, enzýmy a antioxidanty v čerstvej šťavy z jačmeňa, čo vedie k veľmi vysokému - kvalitnému produktu.

V porovnaní s práškom z celého jačmeňa má prášok jačmennej trávnatej šťavy veľa výhod, napríklad ľahšie stráviteľné, pretože vláknina bola odstránená; Biologická dostupnosť určitých vitamínov, minerálov a enzýmov môže byť vyššia; a vo všeobecnosti obsahuje vyššiu koncentráciu živín na porciu. Zatiaľ čo celý jačmeňový trávny prášok obsahuje vlákninu z výživy, prášok z jačmeňa trávy je vo väčšine mikroživín vo všeobecnosti koncentrovanejší.

Odomknite viac aplikácií

Veľkosť oka prášku z jačmeňa priamo súvisí s jemnosťou prášku, ktorá zase ovplyvňuje jeho textúru, rozpustnosť a vhodnosť pre rôzne aplikácie.

80 ôk: Tento relatívne hrubý prášok je vhodný na všeobecné doplnky výživy a môže sa zmiešať do hrubších nápojov, ako sú smoothies a kokteily. Často sa používa ako základná zložka v potravinárskych formuláciách z dôvodu jeho nákladov- účinnosť.

200 ôk: Jedná sa o jemnejší prášok s lepšou rozpustnosťou, ideálny na miešanie do nápojov, ako je šťava, voda a tenšie smoothies. Je tiež vhodný pre výživové doplnky, ktoré si vyžadujú dobrú dispergovateľnosť a má aplikácie v určitých kozmetických aplikáciách, ako sú masky tváre alebo mierne exfolianty.

500 ôk: Toto je ultra - jemný prášok s vynikajúcou rozpustnosťou a veľmi hladkou textúrou, vďaka čomu je ideálny pre vysoké - koncové okamžité zelené nápoje, profesionálne doplnky, ktoré vyžadujú optimálnu absorpciu, a kozmetiku, ktorá vyžaduje hodvábne textúru, ako sú jemné prášky na tvár alebo výrobky na starostlivosť o pleť.